Aparat za espresso ESTIA ES06-12342 — 1350 W, 20 bara

Pumpa od 20 bara i grejna ploča za šolje — espresso koji ne stigne da se ohladi

• ✅ Pritisak do 20 bara — voda probija sloj mlevene kafe i izvlači krem
• ✅ Grejač od 1350 W — voda dođe do radne temperature dok pripremate kafu
• ✅ Grejna ploča za šolje — topla šolja ne obara temperaturu espressa
• ✅ Odvojiv rezervoar i posuda za tečnost — vade se i peru pod mlazom vode

Aparat za espresso ESTIA ES06-12342 je ručni aparat za kućnu kuhinju. Pumpa razvija pritisak do 20 bara, a grejač ima 1350 W. Vi dozirate kafu, vi je tampujete, aparat drži pritisak i temperaturu. Manometar sa prednje strane pokazuje šta se dešava tokom ekstrakcije.

Kupuje ga neko ko je do sada pio instant ili filter kafu, a hoće espresso kod kuće. Prvih desetak šoljica ide na uvežbavanje mlevenja i tampovanja. Posle toga se izlazi na isti rezultat svako jutro. Ko hoće da pritisne dugme i dobije kafu bez učenja, njemu treba kapsularni aparat.

Gde i kada se koristi

• Jutro pre posla — uključite aparat dok se tuširate, voda je topla kad se vratite u kuhinju
• Dve kafe zaredom — grejna ploča drži drugu šolju toplom dok prva ide u ruke
• Kafa posle ručka — kratak espresso od 30 ml umesto pola litra filter kafe
• Gosti u stanu — nosač filtera se prazni i puni za dvadesetak sekundi po šolji
• Kancelarija ili radionica — neklizajuća osnova drži aparat na mestu i na uskom pultu
• Mleko u kafi — dugme za paru peni mleko za kapućino i makijato

Prva upotreba — pet minuta pre prve kafe

Pre prve kafe kroz aparat treba pustiti dva puna rezervoara čiste vode, bez kafe u nosaču filtera. Time se ispira fabrička prašina iz sistema i greje bojler. Zatim pustite vodu i kroz nosač filtera da se zagreje i metal.

Doza za jednu šolju je oko 7 grama mlevene kafe, za duplu oko 14 grama. Mlevenje treba da bude finije od filter kafe, a grublje od praha za tursku. Tampujte ravno, umerenom snagom. Ako espresso iscuri za 10 sekundi, mlevenje je pregrubo. Ako kaplje duže od 40 sekundi, presitno je ili ste prejako pritisnuli.

Održavanje i kamenac

Voda u Srbiji je uglavnom tvrda, pa kamenac je glavni razlog zašto ovakvi aparati odustanu posle dve godine. Rezervoar punite svežom vodom svaki dan i ne ostavljajte staru vodu preko noći. Nosač filtera i korpu isperite odmah posle kafe, dok su talozi još vlažni.

Uklanjanje kamenca radi se na svaka dva do tri meseca, sredstvom za espresso aparate ili rastvorom limunske kiseline. Pustite pola rezervoara kroz grupu, sačekajte petnaest minuta, pa pustite ostatak. Posle toga obavezno propustite dva rezervoara čiste vode. Posuda za sakupljanje tečnosti se vadi i pere pod mlazom, a grejnu ploču brišite hladnu i suvom krpom.

Šta ovaj aparat nije

Nema ugrađen mlin. Kupujete mlevenu kafu ili je meljete zasebnim mlinom. Nije automat sa dugmetom za kapućino — mleko penite ručno, na nastavku za paru, i to traži nekoliko pokušaja. Ne prima kapsule.

Manometar pokazuje pritisak, ali nema podešavanje temperature ni programiranje zapremine šolje. To su funkcije aparata koji koštaju tri puta više, a razlika u šolji nije tri puta bolja. Ako pravite jednu kafu mesečno, ovaj aparat vam ne treba. Ako pravite dve dnevno, isplati se za nekoliko meseci.

Pogledajte i ostatak ponude u kolekciji Sve za Kuhinju, srodne uređaje za dom u Sve za Domaćinstvo, a ako sređujete kuhinjski pult uz aparat — LED Trake za osvetljenje radne ploče i Rasveta za ostatak prostorije.

Šta kažu kupci

Krem je došao posle nedelju dana

Prve dve kafe su procurile za deset sekundi jer sam koristio grubo mlevenu kafu iz prodavnice. Prešao sam na finije mlevenje i sve je leglo. Sada mi ekstrakcija traje oko 28 sekundi i krem stoji na vrhu.

— Nikola J., Novi Sad

Stiglo neoštećeno, radi od prvog dana

Kurir je doneo paket drugog dana, kutija je bila u još jednoj kutiji, aparat bez ogrebotine. Propustio sam dva rezervoara vode kao što piše u uputstvu i napravio prvu kafu isto veče. Manometar mi je pomogao da shvatim da sam prejako tampovao.

— Marija S., Beograd

Poklon tastu za rođendan

Kupila sam ga tastu koji pije espresso posle svakog ručka. Najviše mu se dopala grejna ploča jer voli da mu je šolja topla pre kafe. Zamerka je što nema mlin, pa mu sada kupujemo mlevenu kafu u manjim pakovanjima da ne stoji.

— Dragana P., Kragujevac

Ko ovo kupuje i zašto

• Prelazak sa instant kafe na espresso — Kupuje ga neko ko je godinama pio instant ili filter kafu i sad hoće espresso kod kuće. Ovde se doza meri kašikom i tampuje rukom, pa prvih desetak šoljica ide na uvežbavanje. Kad nađete mlevenje koje daje 25 do 30 sekundi ekstrakcije, rezultat je isti svako jutro.
• Kancelarija od pet ljudi — Mala firma gde pet ljudi ujutru čeka kafu jedno za drugim. Grejač od 1350 W vraća temperaturu između dve šolje, a grejna ploča drži sledeće šolje toplim. Nosač filtera se isprazni i ponovo napuni za dvadesetak sekundi, pa red ne stoji. Neklizajuća osnova drži aparat na mestu i kad se nosač zaključava jače.
• Mala kuhinja i podstanarski stan — Podstanar sa dva metra radne ploče kome ne pada na pamet da ustupi pola pulta aparatu sa mlinom i rezervoarom od dva litra. Ovaj model staje uz zid, rezervoar se vadi otpozadi i puni na slavini, a posuda za tečnost izlazi napred. Bež kućište ne traži da mu se prilagodi ostatak kuhinje.
• Ko pije kafu sa mlekom — Kapućino i makijato prave se na nastavku za paru, ručno. To znači da kontrolišete koliko je pena gusta, ali i da prvih nekoliko pokušaja neće izgledati kao u kafiću. Ko hoće penu bez učenja, treba mu aparat sa automatskim penilcem — ovaj to ne radi umesto vas.
• Poklon nekome ko pije tri kafe dnevno — Poklon za osobu koja svaki dan uzima kafu u pekari na putu do posla. Tri kafe dnevno napolju su trošak koji se vidi na mesečnom nivou, a ovaj aparat taj trošak svede na cenu mlevene kafe. Kutija je dovoljno velika da poklon izgleda ozbiljno i bez dodatnog pakovanja.

Često postavljana pitanja

Da li je 20 bara previše za espresso?

Dvadeset bara je maksimum koji pumpa može da razvije, a ne pritisak u kafi. U grupi tokom ekstrakcije pritisak se sam spusti na devet bara, što je standard za espresso. Manometar sa prednje strane pokazuje gde ste. Ako igla stalno ide na vrh skale, mlevenje je presitno ili ste prejako tampovali.

Da li aparat melje kafu ili mu treba mlevena?

Nema ugrađen mlin, pa mu treba mlevena kafa. Koristite mlevenje za espresso — finije od filter kafe, grublje od praha za tursku. Doza je oko 7 grama za jednu šolju i oko 14 grama za duplu. Kupljena mlevena kafa radi posao, ali sveže samleveno zrno daje gušći krem.

Kako se naručuje i plaća?

Naručujete na Kupilica.com, dostava 1–3 radna dana, 450 RSD. Plaćanje pouzećem — platite kuriru kada paket stigne.

Kako se skida kamenac i koliko često?

Na svaka dva do tri meseca, sredstvom za espresso aparate ili rastvorom limunske kiseline. Pola rezervoara pustite kroz grupu, sačekajte petnaest minuta, pa pustite ostatak. Zatim propustite dva puna rezervoara čiste vode da se sve ispere. Kod tvrde vode skratite razmak na dva meseca.

Mogu li da vratim?

Da, 30 dana od prijema bez pitanja. info@kupilica.com ili 062/966-41-79.